Pig Farming Training Course Book in Bengali (Part-1 and Part-2 Together) শুয়োর পালন প্রশিক্ষণ কোর্স বই (অংশ-1 এবং অংশ-2 একসাথে)

পুস্তকের প্রস্তাবনা

অংশ 1: শূকর পালন ও ব্যবস্থাপনা

1. পরিচিতি

2. খাদ্য (ফিড) পুষ্টি

3. খাদ্য সূত্রীকরণ (Feed Formulation)

4. খাদ্য ব্যবস্থাপনা (Feed Management)

5. বাসস্থান নির্মাণ

6. খামার ব্যবস্থাপনা

7. রোগ, চিকিৎসা ও ওষুধ

8. প্রাণীদের যত্ন ও ব্যবস্থাপনা

9. খামারের জন্য উপযুক্ত শূকর জাতের নির্বাচন

10. প্রাণীদের বিপণন

11. অর্থনৈতিক বিশ্লেষণ

---

অংশ 2: খাদ্যের ব্যয় কমানোর ব্যবস্থাপনা

1. আজোলা শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

2. শসা শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

3. বেগুন শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

4. লাউ শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

5. বিটরুট শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

6. মটর শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

7. বাঁধাকপি ও ফুলকপি শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

8. পালংশাক শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

9. আপেল শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

10. কাঁকুড় শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

11. আলু শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

12. মিষ্টি আলু শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

13. মিষ্টি আলুর লতা শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

14. গাজর শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

15. কলাগাছ শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

16. টমেটো শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

17. নেপিয়ার ঘাস ও অন্যান্য ঘাস শূকর খাদ্যে সংযোজন করা

শূকর পালন প্রশিক্ষণ বই (Agrijivan প্রতিষ্ঠান দ্বারা প্রকাশিত)

শূকর পালন ভারতবর্ষে দ্রুত বর্ধনশীল একটি ব্যবসা, তবে এতে সফল হতে হলে সঠিক জ্ঞান ও বাস্তব অভিজ্ঞতার প্রয়োজন। Agrijivan প্রতিষ্ঠান কর্তৃক প্রকাশিত এই 230 পৃষ্ঠার বইটি বিশেষভাবে ভারতীয় কৃষক, উদ্যোক্তা ও নতুন শূকর পালনকারীদের জন্য তৈরি করা হয়েছে, যারা শূকর পালনের প্রতিটি দিক গভীরভাবে বুঝতে চান। বইটি শুধুমাত্র বৈজ্ঞানিক তথ্যই প্রদান করে না, বরং বাস্তবভিত্তিক দৃষ্টিকোণ থেকেও সাজানো হয়েছে, যা কৃষকরা সরাসরি তাদের খামারে প্রয়োগ করতে পারবেন।

পর্ব 1: শূকর পালন ও ব্যবস্থাপনা

বইটির প্রথম পর্বে শূকর পালনের মৌলিক বিষয় থেকে উন্নত প্রযুক্তি পর্যন্ত বিস্তৃত তথ্য রয়েছে। এতে শূকর পালন ব্যবসা শুরু করা, জাত নির্বাচন, খাদ্য প্রস্তুতি, খামার নির্মাণ, ব্যবস্থাপনা, রোগ নিরাময় এবং বাজারজাতকরণ সম্পর্কিত বিস্তারিত তথ্য রয়েছে।

প্রধান বিষয়বস্তু:

✔ পরিচিতি – শূকর পালনের বাণিজ্যিক ও প্রযুক্তিগত দিকের বিস্তারিত বিবরণ।
✔ খাদ্য ও পুষ্টি ব্যবস্থা – সুষম খাদ্যের গুরুত্ব, প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান ও নিজে খাদ্য প্রস্তুতের পদ্ধতি।
✔ খাদ্য ব্যবস্থাপনা – শূকরকে সঠিক পরিমাণে খাদ্য সরবরাহ, খাওয়ার সময় নির্ধারণ ও ব্যয় কমানোর কৌশল।
✔ আবাসন নির্মাণ – শূকরের জন্য সঠিক খামার নির্মাণ, বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা, পানি নিষ্কাশন ও পরিচ্ছন্নতার উপায়।
✔ খামার ব্যবস্থাপনা – দৈনিক কার্যক্রম পরিচালনা, শ্রম ব্যয় কমানো ও উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি।
✔ রোগ ও চিকিৎসা – শূকরের সাধারণ রোগ, লক্ষণ, প্রতিকার ও প্রতিরোধমূলক ওষুধ।
✔ সঠিক জাত নির্বাচন – ভারতের আবহাওয়ার উপযোগী শূকর জাত ও তাদের উৎপাদন ক্ষমতার বিশ্লেষণ।
✔ শিশু শূকরের যত্ন ও ব্যবস্থাপনা – নবজাতক শূকর শাবকের পরিচর্যা, গর্ভবতী শূকরের যত্ন ও বৃদ্ধি উন্নত করার কৌশল।
✔ বাজারজাতকরণ কৌশল – শূকরজাত পণ্য বিক্রয়, সঠিক মূল্য পাওয়া ও বিপণন কৌশল।
✔ আর্থিক বিশ্লেষণ – শূকর পালন ব্যবসার লাভ-ক্ষতির বিশ্লেষণ, বিনিয়োগ ও মুনাফা বৃদ্ধির উপায়।

পর্ব 2: খাদ্য ব্যয় কমানোর কৌশল

শূকর পালনে খাদ্যের ব্যয় মোট উৎপাদন ব্যয়ের প্রায় ৭০%। এই বইয়ে কম খরচে পুষ্টিকর খাদ্য তৈরির জন্য বিভিন্ন সবজি, ফল ও পশুখাদ্য ব্যবহারের কৌশল দেওয়া হয়েছে।

কম খরচে উন্নতমানের খাদ্য প্রস্তুতির প্রধান উপায়:

✔ আজোলা, শসা, বেগুন, লাউ ও বিট – কম খরচে সহজে চাষযোগ্য ও পুষ্টিকর খাদ্য।
✔ মটরশুঁটি, বাঁধাকপি, ফুলকপি ও পালং শাক – সবুজ শাকসবজি, যা শূকরের খাদ্যকে আরও পুষ্টিকর করে।
✔ আপেল, পেঁপে, আলু, মিষ্টি আলু ও গাজর – কার্বোহাইড্রেট ও ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যা শূকরের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে।
✔ কলা গাছ, টমেটো ও নেপিয়ার ঘাস – সহজলভ্য সবুজ খাদ্য যা শূকরের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

এই পর্বে সবজি ও পশুখাদ্য কীভাবে চাষ করতে হবে, সংরক্ষণ করতে হবে ও সঠিক অনুপাতে শূকরের খাদ্যে মেশাতে হবে তার বৈজ্ঞানিক তথ্য দেওয়া হয়েছে।

কেন এই বই কিনবেন?

✅ বাস্তবভিত্তিক ও বৈজ্ঞানিক তথ্য – এই বই শুধু তাত্ত্বিক জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে নয়, বরং এটি প্র্যাকটিক্যাল গাইড যা সহজে খামারে প্রয়োগ করা যায়।
✅ খরচ কমিয়ে বেশি মুনাফা – বইয়ে দেওয়া কৌশল শূকর পালন ব্যয় ৪০% পর্যন্ত কমাতে সাহায্য করবে।
✅ দেশীয় ও স্থানীয় জাতের উপর বিশেষ গুরুত্ব – এতে ভারতের আবহাওয়ার উপযোগী শূকর জাত ও তাদের পালন পদ্ধতির তথ্য রয়েছে।
✅ শূকরের স্বাস্থ্য ও পরিচর্যায় বিশেষ নজর – রোগ প্রতিরোধ, প্রাকৃতিক চিকিৎসা ও পরিচর্যা সংক্রান্ত গুরুত্বপূর্ণ তথ্য।
✅ বাজারজাতকরণ ও বিক্রয় কৌশল – খামারিদের সঠিক বাজার ও গ্রাহক খুঁজে পেতে সাহায্য করবে।

এই বই কারা পড়বেন?

✔ নতুন কৃষক ও উদ্যোক্তারা – যারা ছোট পরিসরে শূকর পালন শুরু করতে চান।
✔ যারা কম খরচে বেশি লাভ করতে চান।
✔ যারা বৈজ্ঞানিক ও বাস্তবভিত্তিক প্রশিক্ষণ নিয়ে শূকর পালন করতে চান।
✔ পশুপালন ও প্রাণিবিজ্ঞান শিক্ষার্থী ও গবেষকরা।

কীভাবে অর্ডার করবেন?

Agrijivan প্রতিষ্ঠান দ্বারা প্রকাশিত এই বইটি অনলাইনে পাওয়া যাচ্ছে। এটি 230 পৃষ্ঠার একটি পূর্ণাঙ্গ গাইড, যা শূকর পালনের প্রতিটি বিষয়ের বিস্তারিত তথ্য প্রদান করে।

📞 এখনই অর্ডার করুন এবং আপনার শূকর পালন ব্যবসাকে লাভজনক করুন!

For more information please WhatsApp Message or Call on 8319897767.