കുക്കുമ്പറിന്റെ തൊണ്ണൂറു ശതമാനവും മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ അനിവാര്യ ഭാഗമായ വെള്ളമാണ്. ഇത് നിങ്ങളെ ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ് എന്നിവയും ധാരാളം വെള്ളരിക്കയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വെള്ളരി നിറച്ച ഒരു കപ്പിൽ വെറും 16 കലോറി ഉള്ളതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു അച്ചാറായി സംരക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സാലഡിൽ ചേർക്കാം.