नारियल में विटामिन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम और खनिज पदार्थ जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद हैं। नारियल में वसा की मात्रा बिल्कुल न के बराबर होती है और कॉलेस्ट्राल भी नहीं होता है इसलिए ह्रदय रोगियों और मोटापे के शिकार लोगों के लिए ये वरदान है। नारियल पानी पीने से शरीर में पानी की कमी दूर होती है।