राइस ब्रान तेल सेहत और स्वाद का मिश्रण है। यह तेल फिजिकल रिफाइंड पेटेंट प्रक्रिया के माध्यम से परिष्कृत किया जाता है जिसके फलस्वरूप इसमें Oryzenol के गुण बने रहते हैं। यह विश्व का सेहतमंद कुकिंग आयल है। इस आयल में Transfat बिल्कुल नही है। यह दिल के लिए अच्छा है क्योंकि बुरे कॉलेस्ट्रोल को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। जापान के लोग इसे हार्ट आयल बोलते हैं।