अपने खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए हम कई तरह के मसलों का प्रयोग करते हैं। ये मसाले भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ साथ हमारे सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। ऐसा ही एक मसाला है, स्टार ऐनिस (Star Anise), जिसे आमतौर पर इसके हिंदी नाम, चक्र फूल व फूल चक्री के रूप मे जाना जाता है। ये भारतीय और साथ ही चीनी व्यंजनों में एक विदेशी मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके उपयोग से कई शारीरिक समस्याओं को ठीक करने मे सहायता मिल सकती है। इसलिए आज हम इस चक्र फूल (Star Anise) के फायदे बताने जा रहे है, जो आपके लिए बहुत ही लाभकारी होंगे।