जी हाँ, बत्तख के अन्डो को मुर्गी के अंडे की तरह ही खाया जा सकता है। बॉईल (Boil) कर, ऑमलेट बनाकर या फिर मनपसंद सब्जी बनाकर। बत्तख के अन्डो में भरपूर मात्रा में मिनरल्स (Minerals) एवं विटामिन्स (Vitamins) पाई जाती है जो हमारे शरीर के लिए काफी लाभप्रद होती है। आइये जानते है बत्तखों के अन्डो से जुडी कुछ ऐसे ही स्वास्थवर्धक (Health benefits of duck eggs) गुणों के बारे में। (1) आँख को करेगा तेज़: यदि आप दृष्टिरोग (Eyesight) सम्बंधित समस्या से पीड़ित हैं या फिर यदि आपके भोजन शैली में विटामिन A की खुराक कम रह जाती है तो ऐसे में बत्तख के अन्डो का सेवन आपके लिए वरदान समान हो सकती है।
(2) करे कैल्शियम की कमी को पूरा: अमूमन अंडे कैल्शियम (Calcium) के बड़े अछे स्रोत होते है। ऐसे में बत्तख के अन्डो का सेवन आपके शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करेगा। ध्यान दे कैल्शियम की कमी के वजह से आपके हड्डियों में कमजोरी (Bone disease) आ सकती है।
(1) आँख को करेगा तेज़: यदि आप दृष्टिरोग (Eyesight) सम्बंधित समस्या से पीड़ित हैं या फिर यदि आपके भोजन शैली में विटामिन A की खुराक कम रह जाती है तो ऐसे में बत्तख के अन्डो का सेवन आपके लिए वरदान समान हो सकती है।
(2) करे कैल्शियम की कमी को पूरा: अमूमन अंडे कैल्शियम (Calcium) के बड़े अछे स्रोत होते है। ऐसे में बत्तख के अन्डो का सेवन आपके शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करेगा। ध्यान दे कैल्शियम की कमी के वजह से आपके हड्डियों में कमजोरी (Bone disease) आ सकती है।